杨梅是夏季常见的水果它含有许多营养成分,味道香甜可口,鲜嫩多汁,深受人们的喜爱杨梅果肉暴露在空气中,容易滋生果虫,但不是所有的杨梅都会有虫,也不是每一个杨梅都会有虫,这要看杨梅的生长环境
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因为杨梅果皮突出的部分比较柔软,果蝇在繁殖季节会被杨梅的气味所吸引,所以果蝇很容易进入杨梅产卵卵孵化成幼虫后,会进入果肉并吃掉,但果蝇幼虫从出生到生长一直处于无污染的环境中,不会携带细菌因此,杨梅中的虫卵食用后不会对人体产生危害
不是所有杨梅都有很强的随机性,如果不想吃杨梅的鸡蛋,可以先把杨梅泡在盐水里再吃杨梅里的卵在盐水刺激下会跑出来
杨梅为什么会有虫子。
杨梅果肉外露,含糖量高它闻起来很香,所以很容易吸引一些昆虫这个时候昆虫会存活下来,在杨梅上产卵
卵孵化后,幼虫会钻入杨梅果肉,寄生其中它们依靠杨梅的营养继续生长所以买杨梅不加药的话,会有一些虫子
杨梅虫是怎么泡出来的。
1.盐水+生粉
买杨梅不要放冰箱立即用盐水浸泡10—20分钟这时候昆虫会自动游出来如果你先把它放在冰箱里,昆虫会被冻死,即使它们出不来小虫子出来了就倒掉然后加入一些水和一勺生粉在水中摇杨梅污垢会慢慢被洗掉倒出来之后就可以放心食用了
2,盐+小苏打
准备一盆清水,倒入一些食用盐,搅拌均匀盐完全溶解后,用杨梅浸泡30分钟,倒出盐水,用清水冲洗干净将小苏打倒入盛有清水的盆中,搅拌至完全溶解在水中,将杨梅倒入其中浸泡30分钟,捞起用清水冲洗干净将少量果蔬洗洁精倒入清水中,用杨梅浸泡20分钟,然后用清水冲洗干净
3.果蔬洗涤剂
果蔬清洗剂也能泡出杨梅的虫子水的密度相对较高加入一些杀菌溶剂,杨梅虫很容易被浸泡出来浸泡时间控制在20—30分钟左右杨梅泡久了营养成分会流失另外,杨梅在水中长期浸泡后,味道会发生变化,变得难闻
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