栗子可以和很多食物一起吃，栗子烧鸡是最受欢迎的美食之一很多人会在家做板栗烧鸡烤栗子不能吃把它放在冰箱里，一夜之间不会变坏加热后还是可以吃的
栗子烧鸡能否隔夜吃，关系到栗子烧鸡是否变质如果已经变质，就应该避免，如果没有变质，可以适量食用但是板栗烧鸡保质期比较短，存放时间过长，会影响口感，其中所含的营养价值也会流失
1.食用:板栗烧鸡存放时间短如果保存不好，很容易滋生细菌，变质，变质的板栗烧鸡还能散发出酸味
2.食用:如果板栗烧鸡能够很好的保存，比如冷藏密封在冰箱里，没有霉变和异味，此时就可以食用，通常不会对人体造成伤害。
一般情况下，建议吃新鲜的栗子烧鸡，但不建议隔夜吃购买时，应避免一次性购买过多，以免造成食物浪费
栗子烧鸡的做法
配料和材料:
洋葱，鸡肉，姜，盐，酱油，栗子
和步骤:
第一步准备材料:鸡腿，板栗，葱，蒜，酱油，盐，食用油，白糖，料酒
第二步:板栗去壳，鸡肉切块，姜，葱切末备用。
第三步:锅里放油，油的量可以多一点将栗子炒至表面变色，捞出备用再次加热剩余的油用洋葱和姜片炒鸡块将鸡块翻炒至鸡块表面微黄然后在栗子中加入料酒，酱油，盐和少许糖倒入开水，大火烧开，转小火，盖上盖子煮20分钟左右然后大火沥干水分，撒上洋葱
吃板栗烧鸡的禁忌
1，胃肠功能紊乱禁忌栗子含有大量淀粉，胃肠功能紊乱的人应避免使用，以免消化不良
2.糖尿病患者不宜使用由于板栗中淀粉和糖分含量较高，糖尿病患者食用后病情会加重，因此糖尿病患者应避免使用
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