鸽子汤是一种滋补汤，可以加入各种食材味道鲜美，营养价值高适量食用对身体有好处，很多人会在家里炖鸽子汤鸽子适量食用不会上火，但过量食用可能会出现上火的症状，所以需要清淡饮食
喝少量鸽子汤不会上火，喝多了会上火。
中医认为鸽子性平，味咸它们入肺，肝，肾经，有补肾，养血，益气，祛风解毒的功效适量吃鸽子不会让人生气，但是鸽子性温又有营养如果吃多了，不仅会增加肠胃消化的负担，还会让人上火，如流鼻血，口腔溃疡，喉咙痛等
鸽子的营养价值很高它们含有大量的苯甲酸，可以帮助补充体内的胶原蛋白，也有补血的作用熬成汤后，加上各种辅料，进补的效果更明显由于鸽子汤是一种很好的滋补品，大量饮用会导致肝火旺盛，容易导致上火，尤其是在夏天喝鸽子汤时，可以在炖汤中加入一些西洋参，枸杞，麦冬等中草药这些中草药有养阴益气的功效，可以降低鸽子的热度，不会引起上火请注意，喝鸽子汤不能吃鱼虾
鸽子汤为什么会上火。
如果你喝得太多，你可能会生气。
一般来说，鸽子是一种比较温和的食物，用来炖汤不会糊但鸽子属于蛋白质含量高的食物，喝多了容易消化不良，脾胃受损，身体灼伤
此外，鸽子汤喜欢用黄芪，党参，当归，红枣，天麻，枸杞等滋补药材炖制在增加鸽子汤功效的同时，有些食材还会增加鸽子汤的温性，营养成分更丰富喝多了会更难吸收和代谢，导致生气
鸽子生气了怎么办。
1.注意饮食清淡
鸽子发热后，如果没有太大的不适，可以改变饮食习惯，比如多吃生冷或寒凉的食物，如绿豆汤，菊花茶，苦瓜等，以降低体内热量，少吃火锅和辛辣食物。
服用药物
如果吃多了鸽子汤，出现了严重的灼烧症状，而且情况越来越严重，就要及时去医院检查，并在医生的指导下服用一些药物。
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