桃胶是一种大众化的保健食品，能起到很好的保健作用，适量食用有益健康桃子煮熟后，可以放在保温杯里短时间保存一般不会断，但时间久了还是会断
一般可以放在保温杯里保存，短时间内不会坏掉。
炖桃胶可以长时间保温吗最多只能保存一天，保存时间不宜过长
在锅里炖好后，如果不想吃，可以在锅里短时间保温，因为锅里的营养成分比较稳定，在保温的状态下可以维持它们的活性。
短期内不会变质或变坏，但最好保温不超过24小时久而久之，很容易滋生细菌和微生物，营养也会慢慢流失，很容易变质或变坏
所以，炖好的桃胶最好尽快吃完，不要放太久如果吃不完，可以放冰箱冷藏，下次吃的时候再加热
桃胶过期了还能吃吗。
不推荐。
桃胶主要在夏季采收，成分与阿拉伯胶相似中医认为桃胶具有活血益气的功效，可用于治疗石淋，血雨一般来说，桃胶的保质期是1~2年如果桃胶过期，很可能会变味发霉不建议继续食用，以免引起身体不适
桃胶怎么保存。
桃胶一般是桃树树皮分泌的红棕色或黄褐色的胶状物质原来的桃胶经过除杂，水解，脱色等处理后成为可食用的桃胶，所以桃胶一般是密封保存在干燥，阴凉通风处因为桃胶经过处理后由大分子多糖变为小分子多糖，吸水性好，所以最好不要与水接触
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