橘子是秋冬季节很受欢迎的水果含有多种营养成分，味道酸甜可口很多人会蒸着吃它们可以用盐或冰糖蒸两者都能起到止咳化痰的作用，主要是口味不同，作用略有不同
都有一定的效果。
盐蒸橘和冰糖蒸橘能止咳的主要原因是橘皮中含有一些挥发油成分，所以两者都有一定的祛痰止咳作用但盐蒸橙的味道是咸的，冰糖蒸橙的味道是甜的建议大家可以根据个人口味来选择
如果因为发烧导致肺部发炎或者体内电解质流失过多，建议用盐蒸橙子，因为盐不仅有消炎杀菌的作用，还能补充体内电解质。
冰糖蒸橙子和盐蒸橙子的区别
1，口味不同
冰糖蒸的橘子是甜的，橘子本身会有果糖，所以吃起来是甜的，但是盐蒸的橘子味道是咸的，盐加多了可能会苦。
2.不同的效果
橘子酸，甜，凉吃冰糖蒸的橘子可以止咳化痰，盐蒸的橘子可以清热化痰两者的功效是不同的，因为冰糖有补中益气的功效，而咸味偏咸偏寒，有凉血解毒的功效
吃橘子有什么注意事项。
1，不宜与牛奶同食。
牛奶中的蛋白质容易与橘子中的果酸，维生素C发生反应，凝固成块状，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀，腹痛，腹泻等症状所以，吃橘子前后1小时内不宜喝牛奶
2.橘子和虾不宜同吃。
橘子含有单宁，虾富含钙一起吃，会产生不消化的物质，容易刺激肠胃，引起呕吐等症状
3.橘子和猪肉不宜同吃。
橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合，产生不利于人体消化的物质，导致恶心，腹痛等症状。
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